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Nouvelle production record de bière en République tchèque en 2015

Jamais autant de bière n’a été produite en République tchèque qu’en 2015. Les brasseries exerçant leur activité en République tchèque ont produit 20,1 millions d’hectolitres de bière, soit une augmentation de 2,2% par rapport à l’exercice 2014. La baisse de 0,2% de la consommation locale avec 16,25 millions d’hectolitres écoulés sur le marché tchèque a été compensée par une augmentation de 13,3% des exportations pour un total de 4,14 millions d’hectolitres. La Slovaquie et l’Allemagne constituent les deux principaux marchés étrangers. Les chiffres ont été communiqués par la Fédération tchèque des brasseries et des malteries (ČSPS), ce jeudi. Paradoxalement, la tendance selon laquelle les Tchèques boivent de moins en moins de bière s’est confirmée. La consommation annuelle moyenne par habitant a ainsi diminué d’un litre supplémentaire pour ne plus s’élever « qu’à » 143 litres. A noter que les importations de bière en République tchèque ont également augmenté, et ce de 7,3% pour un total de 312 000 hectolitres.

CR 07.04.2016